[PR]ﾃﾚﾋﾞ番組表
今夜の番組ﾁｪｯｸ
BACK
スープ餃子
鶏がらスープを煮立てそこに肉団子 ニンジン
白菜 青梗菜 まいたけなどあまり物の
野菜等をいれる
充分に火が通ったら塩、黒コショウで味付けする
隠し味に蜂蜜を少しだけ入れてもOK！
最後に餃子を食べたいだけ入れてひと煮立ちしたら
できあがり〜〜
蓋が閉まらないほどの野菜を入れてもOK！(笑)
たっぷりの温野菜と黒コショウで温まるぞ〜〜
肉じゃが
これは主婦にとっては定番中の定番なんでしょうね〜
今更ここで述べるのはおこがましいかも(笑)
でもちょっと違うとこもあるかも〜(^^ゞ
じゃがいも 小さければ丸ごと、大きければ半分に切る
ニンジン 大きめに乱切り
たまねぎ 1玉を8分の1位にカット
肉 なぜか豚肉の細切れ(笑)
1、ジャガイモが半分位浸る程度のお湯に肉以外を入れる
2、フライパンで肉を炒め酒、しょうゆ、砂糖、みりんで下味する
3、1、に2、を入れ砂糖としょうゆで好みの味にする
隠し味におろししょうがを少々
（あまり濃い味にしない方が良いようです）
4、味がついたら火を止め30分以上冷まします
5、食べる直前に火を通したらOKです
（冷ましている間に味が染み込みます）
トマトのシチュー
これも手抜きと冷蔵庫の整理に役立つ料理です〜（笑）
じゃがいも とろけさせたいので乱切り風にするか角切りに
にんじん これも乱切りか角切りに
チンゲン菜 おおざっぱに（笑）
しめじなど 適当〜〜
あまっていればほうれん草や大根葉なども
ホールトマトかカットトマト缶
トマト缶以外の食材をチキンスープで煮込む
ベーコンの細切れを炒めて入れてもいいし肉団子を
入れてもおいしいぞ〜(笑)
煮込んだらトマト缶を入れて更に煮込む
塩と黒コショウで味付けをする
好みでセロリやレタスを小さくして入れてもOK!